पान मसाला पर खाद्य विभाग की बड़ी कार्रवाई

12 क्विंटल पान मसाला जब्त, कमला पसंद और राजश्री के नमूने लिए गए

CRS NEWS रायबरेली। खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता और सुरक्षा को लेकर खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग ने शनिवार, 22 अगस्त को पान मसाला विक्रेताओं के खिलाफ बड़ी कार्रवाई की। सहायक आयुक्त खाद्य-II मानिक चंद्र सिंह के नेतृत्व में गठित टीम ने विभिन्न पान मसाला विक्रेताओं के प्रतिष्ठानों का निरीक्षण किया। कार्रवाई के दौरान खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता और मानकों से संबंधित विसंगतियां पाए जाने पर बड़ी मात्रा में पान मसाला जब्त किया गया।
बताया गया कि मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी अंजनी कुमार के निर्देशन में खाद्य सुरक्षा अधिकारियों शेफाली रस्तोगी, अभय सिंह और संजय त्रिपाठी की टीम ने संबंधित परिसरों का निरीक्षण किया। टीम ने वहां रखे पान मसाला उत्पादों की जांच-पड़ताल की और निर्धारित मानकों के अनुरूप होने की जानकारी जुटाई।
निरीक्षण के दौरान कमला पसंद और राजश्री ब्रांड के पान मसाला के नमूने संग्रहित किए गए। इन नमूनों को नियमानुसार जांच के लिए भेजे जाने की कार्रवाई की जा रही है, ताकि उत्पादों की गुणवत्ता और उनमें किसी प्रकार की अनियमितता की पुष्टि की जा सके।
1.75 लाख रुपये का माल जब्त
कार्रवाई के दौरान विभागीय टीम ने कुल 12 क्विंटल पान मसाला जब्त किया। जब्त किए गए पान मसाले की अनुमानित कीमत करीब 1 लाख 75 हजार रुपये बताई गई है। इतनी बड़ी मात्रा में पान मसाला जब्त किए जाने से संबंधित विक्रेताओं में भी हड़कंप की स्थिति रही।
खाद्य विभाग की इस कार्रवाई का उद्देश्य बाजार में बिकने वाले खाद्य एवं पान मसाला उत्पादों की गुणवत्ता सुनिश्चित करना और नियमों का उल्लंघन करने वाले कारोबारियों पर कार्रवाई करना है। विभाग द्वारा लिए गए नमूनों की जांच रिपोर्ट आने के बाद यदि किसी प्रकार की गंभीर अनियमितता या खाद्य सुरक्षा मानकों का उल्लंघन सामने आता है तो संबंधित प्रतिष्ठानों के खिलाफ नियमानुसार आगे की कार्रवाई की जा सकती है।
अधिकारियों ने स्पष्ट किया कि खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता से किसी भी स्तर पर समझौता नहीं किया जाएगा और मानकों के विपरीत खाद्य सामग्री की बिक्री पाए जाने पर अभियान आगे भी जारी रहेगा। खाद्य विभाग की इस कार्रवाई से पान मसाला कारोबारियों में हड़कंप मचा हुआ है।